O verdadeiro lámen japonês em Goiânia
Experimente a receita do tradicional prato japonês de forma única
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QUEM GERALMENTE RESERVA?
Pessoas que querem conhecer a culinária japonesa original, saindo do sushi e sashimi.
Pais de crianças que querem experimentar a sopa do Naruto (desenho japonês).
Fãs de anime/doramas que querem provar um dos pratos orientais mais tradicionais.
Para quem é?
Quem geralmente reserva?
Pessoas que querem conhecer a culinária japonesa original, saindo do sushi e sashimi.
Pais de crianças que querem experimentar a sopa do Naruto (desenho japonês).
Fãs de anime/doramas que querem provar um dos pratos orientais mais tradicionais.
Para quem é?
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Como reservar o seu lámen?
HOJE
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DOMINGO
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4˚ FEIRA
Confirme a reserva pelo whatsapp antes do 12h
- O VERDADEIRO LÁMEN JAPONÊS
- RECEITA TRADICIONAL
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- RECEITA TRADICIONAL
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O segredo do nosso lámen
O lámen é um dos pratos mais originais da cultura oriental, e muito amado pelos japoneses.
É muito mais que um simples caldo com macarrão e alguns acompanhamentos, é uma tradição familiar, passada de geração em geração.
Quem faz o nosso lámen é o chefe da casa, Maicon Kozima, que aprendeu a receita com seu sogro, Edson, durante os 11 anos que
viveu no Japão.
Essa receita pertencia a um famoso lámen-ya em Tokyo, onde Edson trabalhou durante 2 anos e se tornou amigo do dono desse restaurante.
E em 2006, em Handa, Maicon fez seu primeiro lámen junto a seu sogro. Desde então ele nunca mais parou.
Antes do Kojima, Maicon fazia essa receita uma vez por ano para sua família. E hoje ele tem o maior prazer em servir a sua.
2x ao mês
Realize a reserva pelo grupo do whatsapp
Fazemos o lámen somente duas vezes ao mês, pela nossa receita demandar cerca de 24h de preparo. Por isso servimos apenas sob reserva.
Ah! Lembre de responder a mensagem de confirmação até 12h de quarta-feira.
Caso contrário, sua reserva poderá ser cancelada.
Depoimentos
O que os clientes falam?
Ficou com alguma dúvida?
Confira as respostas para algumas perguntas frequentes ou entre em contato conosco:
Por justamente mantermos a tradição do preparo. Por demorar cerca de 24h, não conseguimos deixar o lámen todo dia no cardápio.
Trabalhamos com o missô lámen. As carnes são: Lombo e Karage (frango empanado)
Não fazemos. Apenas retirada ou consumo no local.
Não conseguimos fazer, pois a base do próprio é missô e carne suína.
Cartões de débito e crédito, dinheiro ou pix. O pagamento é feito na hora do consumo ou retirada.
Não aceitamos.